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京葉ホームテックブログ

2021/01/06 #八千代 #塗装 #リフォーム お雑煮

お正月に恒例のお雑煮を食べました。

我が家のお義母さんから引き継いだレシピを紹介します。

 

具材は鶏もも肉、大根、人参。切ってダシを入れて煮込みます。

味付けは醤油とみりん少々。

お餅を焼いたら入れて、かまぼこ、三つ葉、イクラを乗せて出来上がり。

今年は3回も食べました。美味しかったです。

 

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