#八千代 #塗装 #リフォーム 羽根つき餃子

今まで2度ほど冷凍の羽根つき餃子を作ったのですが作り方が悪いのかフライパンが悪いのか皮がはがれてトホホな餃子になってしまったのですが、フライパンを新しくしたので再度チャレンジしてみました。テレビで抜群に美味しいとやっていた大阪王将の冷凍羽根つき餃子。フライパンに凍った餃子を並べ火をつけ中火で5分、羽根が茶色くなったら完成と説明にかいてあったのですが火が弱かったらしく10分ぐらいかかりました。羽根が茶色くなったので皿をフライパンにかぶせひっくり返すと……ビックリするくらいきれいにできました。食べてみると、うっ、うまい、次は冷凍羽根つき餃子のもう一つの巨頭、味の素の冷凍羽根つき餃子にチャレンジしてみます。ちなみにダイアモンドコーティングしたフライパンですが火を止めてすぐに水をかけるのはコーティングがはがれやすくなるのでやめたほうがいいみたいです。